Ana Menü Kuluçka Dünyası

Organik ürünlere talep artınca sahtekârlara gün doğdu. Dünyanın 9. büyük yumurta üreticisi olan Türkiye'de, piyasada ''organik'' ya da ''köy yumurtası'' adı altında normal fiyatın 2 katına satılan yumurtaların aslında tavuk pisliğine bulandırılmış yumurta olduğu ileri sürüldü.


ÇÜRÜKLER AYIKLANMALI

İzmir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye'de yumurta üzerinde son dönemde çeşitli oyunlar oynandığını belirterek ''Herhangi bir yerde üretilmiş yumurta alınıyor, kirli, gübreli şekilde pazar yerlerinde doğal, organik ismiyle satılıyor. Bu konuyu Tarım Bakanlığı'na ilettik. Üretici birliği olarak gördüklerimizi deşifre edeceğiz. Aramızda çürük olanlar varsa ayıklayacağız ama bunun yanında devletten de organik mi değil mi diye denetlemesini istiyoruz'' dedi.

18 MİLYAR ADET ÜRETİM

Girit, Türkiye'deki yumurta üretiminin yılda 18 milyar adet, organik üretim rakamının ise 360 milyon adet olduğunu söyledi.

KAMU SPOTU İSTENİYOR

Ekiz Yumurta Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Ekiz de kirli yumurtada hızla bozulma riski olduğu için satılmasına karşı çıktıklarını belirterek, ''Bakanlıktan kamu spotu ile insanları bilinçlendirmelerini talep ediyoruz'' diye konuştu.



kaynak myet.com

Münir abi bu ülkede neler oluyor neler yine çileyi gariplik çeker burdan bi arbede çıkarırlar ufak esnaf yok olur gider sayın milletvekilleri acaba kaç milyon tavuk besliyorlar bide bunun araştırmasını yapsa özgür basın ne güzel olucak bir bilsen

Şaka gibi ama bende zamanında organik diye aldığım yumurtalar vardı ve farkı nezaman anladım biliyormusunuz tavuk sahibi olunca arada çok büyük fark var hem tat hemde renk açısından

Şehirdekiler ne yapsın onları kandırmak kolay oluyor çünkü farkı ayırd edemiyorlar ne yazık ki

Misal Keskinoğlu yumurta kimin ? Bir söz vardır it iti ısırmaz oyüzden herkezi tavuk sahibi olmaya davet ediyorum saygılar.

Arkadaşlar yumurtada o kadar çok oyun varki hangisini anlatsak bilemiyorum;
   Köy yumurtası diye satılan yumurtaların çiftlik yumurtalarını aldıktan sonra saman ve tavuk pisliğine bulandırıldığını ve bu pisliğin salmonella mikroplarının yayılmasında etken olduğu gibi İnsanlarda gıda zehirlenmesine sebep olduğu ve zamanında ve uygun tedavi edilmezse ölüme sebep olduğu bir gerçektir...
Çeşitli ilaçlarla yumurtaların rengini değiştirip,ve koku olmasın diye yumurtaları klorlu suyla yıkıyorlar;
Klorla yıkanan yumurtalar çocukları tehdit ediyor. Klor yumurtaya geçiyor. Kokusu kalmıyor. İçeriği değişen yumurta çocuklarda kıllanma yapıyor. Resmen Geleceğimiz olan yeni nesillerin genlerini değiştiriyorlar bunu üzülerek söylüyorum:(
Yumurta üretim çiftliklerindeki tavukların yemlerine, yumurta sarısının rengini koyulaştırmak için boya maddeleri ekleyerek köy yumurtası diye satıyorlar. Kattıkları bu boya maddeleri sağlığa zararlıdır. Maalesef bazı vicdanlı üreticiler doğal bitkilerler renklendirirken, bazıları üç-beş kuruşa tamah ederek kanser riski taşıyan kimyasal boya maddelerini katıyorlar. Neticede tüketici farkını bilemediği için bu vicdansızlığın kurbanı oluyor.
Bizler en iyisi tavuk besleme imkanımız varsa evimizin ihtiyacını karşılayacak kadar beslesek daha iyi olacak...Hem evimizin artıkları israf olmaz hemde lezzetli ,hilesiz, taze yumurtalar yeriz...saygılar...