Ana Menü Kuluçka Dünyası

Dünya genelinde değil bizim hobici olarak beslediğimiz tavuklar da Türkiye'de kuluçka süreleri 21 gündür. Kuluçka makinasının gelişim bölümünde ortalama ısı 37,7 derece yada 99 fahrenayt olmalıdır ben devamlı makinalarımın ısı kontrollerini fahrenayt olarak tutuyorum. Siz santigrat ta tutun. Nemini ise yumurta taze ise %50-55 biraz beklediyse %55-60 olarak uyguluyorum. Yuvarlama olarak makinam tam otomatik olduğu için yumurtalar her iki saatte bir yuvarlanıyor. Eğer elle yuvarlayacaksam günde en az olmak şartı ile beş kez yuvarlıyorum yetmez ama idare ediyor. 19. Günde yumurtaları çıkma bölümüne koyuyorum orada ısı 37,2 nem ise %75 oluyor. Bu şartlarda yüksek miktarda verim alıyorum. Size nem ölçerleri ibreli olanını tavsiye ediyorum onlar biraz daha az hata yapıyor. Çünkü nem ölçerler nemi ölçmek için havadaki tuz miktarını göre hareket eder yani aslında havadaki tuzu ölçer. Dijital nem ölçerlerin hata payı çok oluyor.

teşekkürler. abi tavuğu biliyoruz her neyse de... mesela tavuk yumurtasının en fazla 7 günlüğü tavsiye ediliyorya. peki diğer kanatlılar için bu durum ne. mesela biz kaz yaıtırken kaz subatsonu veya mart başından sonuna kadar yumurtlamaya devam ediyor. toplamda 10-15 yumurtayı 30-40 günde tamamladığı durumlarda o yumurtalara nasıl bişi olmuyor. acaba diğer kanatlılarda yumurtaların bekleme süresi daha esnekmi? aydınlatırmısınız.

Aradığın bilgiyi yumurta bölümünde kuluçkalık yumurta saklama başlığı adı altında açtım. O bilgi tüm kuluçkalık yumurtalar için geçerlidir.

evet abi ordakiler güzel bilgiler.. o arkadaşa dediklerinizi yapmanız koşuluyla 10 gün bile sakalyabilirsin demişsin fakat kaz yumurtası kaz yatmadan evvel 30 günlük oluyor. hemde hiçbir uyuglama yapmadan bizde yıllardır böyle ve de 10 yumurtadan taş çatlasa 2 tanesi boş oluyor. buna yorumun nedir.

Yumurtalar 10 gün sonra bozulacak ve çıkmıyacak diye bir yazım yok. Yumurtalar 10 gün geçse bile hiç tazeliği bozulmaz fakat daha sonra yumurtalar az da olsa kendi ağırlıklarını kaybetmeye başlıyorlar bu yumurtlayan kanatlının yaşına ve kabuk kalitesine bağlı. Kanatlı bir hayli yaşlıysa yumurtası iri olur fakat kabuğu gençlere göre ince olur. İnce kabuklu yumurtanın su buharlaşması daha çok olur. Yani bütün bunlardan sonra yavru çıkmayacak anlamına gelmez. Sadece çıkım sayısı ve yaşam gücü etkilenir.

tşkler.

Nafiz bey bilgiler için teşekkürler ben tavuklar için nemin 40-45 olduğunu biliyordum
siz daha fazla demişsiniz birde çıkım zamanı 75 olmalı demişsiniz
Peki parçalı yumurta yapıldığında makinede çıkım için bekleyen yumurtalar olduğunu varsayarsak
nemi 75 demi yoksa 55-60 lardamı tutmalıyız
teşekkürler

Hasan bey çıkım da karışık yumurta pek etkilemez %75 yapabilirsiniz fakat gelişimde bazı kanatlı türlerinde ısı ve nem az da olsa fark ediyor.

Nafiz bey
1-nem gelişimde 45 olsa azmıdır
2-Çkım zamanı nemi 75'e ayarlarsak dieğr gelişimdeki yumurtalar bundan olumsuz etkilenirmi
çünkü nem 3 gün boyunca artacak

Hüseyin etkilenmez diyemeyiz. Ama amatör olarak yapacaksak çıkan sonuç çok kötü olmaz. Ama profesyonel bişiler yapmayı düşünüyorsanız. Ayrı bir çıkım makinesi bulundurmanız daha sağlıklı olacaktır.

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Nafiz bey
1-nem gelişimde 45 olsa azmıdır
2-Çkım zamanı nemi 75'e ayarlarsak dieğr gelişimdeki yumurtalar bundan olumsuz etkilenirmi
çünkü nem 3 gün boyunca artacak

Nafi<z bey cevabınızı hala bekliyorum

Hasan bey nafiz bey yazmadan bende birkaç şey yazaym; gelişim döneminde nem %55 ideal olarak bilnir. Nem çıkım döneminde %70 olursa kombine ( çıkım ve gelisim aynı makinede ise) makinelerde pek bir etki yaratmaz. Bu tavuklar içn geçerli.. Egerki su kanatlıları çıkartacksak nemin % 80 hatda fazla olması önerilr.. Bu arada nafiz beyin yorumunuda merakla bekliyorum

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Nafiz bey bilgiler için teşekkürler ben tavuklar için nemin 40-45 olduğunu biliyordum
siz daha fazla demişsiniz birde çıkım zamanı 75 olmalı demişsiniz
Peki parçalı yumurta yapıldığında makinede çıkım için bekleyen yumurtalar olduğunu varsayarsak
nemi 75 demi yoksa 55-60 lardamı tutmalıyız
teşekkürler

Tavuk yumurtalarında 19 günlük gelişim %45 nem olursa çıkarmı evet çıkar ama sadece taze günlük yumurtalar. Suyunu kaybetmemiş yumurtalar çıkar fakat diğer eski yumurtalar ise çıkımda riske girer yani çıkmama olasılığı yüksek olur. En uygun olanı 19 günlük gelişim döneminde nem %55 olmalıdır eğer yumurtalar çok beklemişse bu oran %60 a çıkartılmalıdır. Şimdi gelelim sorunuzun cevabına yapabiliyorsanız en uygunu bir çıkım ünitesi yapmaktır. Hayır gerek yok diyorsanız nemi yine %55 tutun. Çıkımda nem yükseltme tavuklarda 3 değil 2 gündür civcivler çıkmaya başladığında tekrar nem eski durumuna getirilir. Parçalı yumurta koyuyorsanız 19 günlük gelişim döneminde sadece bir kez olmak şartı ile iki gün yumurtalar yüksek nemde kalabilir. Etkilenmezmi tabiki bu bile çıkımda etkiler fakat çok büyük kayıp olmaz. Eğer kanatlıları seviyorum ben sürekli civciv çıkartacağım diyorsanız yine söylüyorum bir çıkım ünitesi yapın veya satın alın.

nafiz bey yanlışsam düzeltin.
yumurtaları koydugumuz zamandan 18. saati saatine tamamlanana kadar %60 nem 37.6 sıcaklık. 19. gün başlar başlamaz %70 nem ve 37.0 derece ve 20. gün tamamlanıp 21. güne girildiğinde nem tekrar %60 olacak öylemi.
benim yumurtalar şu an daha doğrusu 1 ocak saat gündüz 12 de 13. gününü bitirecek ve 18. günde bitene kadar %58 nemde tutacagım. 19. gün başlayınca neemi %70-75 e yükseltip çıkıma alacagım ve 21. gündede nemi tekrar %60 a çekeceğim.

Hüseyin bey Nafiz beyin yazdığından ben şunu anladım. Eğer ayrı bir çıkım üniteniz yoksa nemi 19. gün sonunda yükseltin. Çıkım bittikten sonra tekrar eski haline indirin. Anladım.

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap


Hüseyin bey Nafiz beyin yazdığından ben şunu anladım. Eğer ayrı bir çıkım üniteniz yoksa nemi 19. gün sonunda yükseltin. Çıkım bittikten sonra tekrar eski haline indirin. Anladım.

Evet doğrudur İlyas beyin anladığını demek istedim. Fakat küçük bir ayrıntı çıkım bittikten sonra değil çıkım başlarken nemi eski haline getirmeliyiz. Unutulmalıdır ki makinanın içerisinde iki parti yumurta için geçerlidir bu sürekli tekrarlanırsa geriden gelen partiler zarar görür.