Ana Menü Kuluçka Dünyası

Sitemizin Üyesi Ömer Güvenir kardeşimin yaptığı Cingen Tavuğu (teneke kapamayı) dün akşam evinde afiyetle Antalya ekibi olarak yedik,ellerine sağlık.2015 yılı hakkında damızlık hayvanlarımız ve yeni ırklar hakkında da koyu bir muhabbet ettik.Kuluçka Dünyası ekibi olarak keşke kendimize yakın olan arkdaşlarımız ile bu tip kalabalık aktiviteler yapabilsek...

Yemeğimizin Hazırlanışı
[IMG]http://i61.tinypic.com/2h543ki.jpg[/img]

[IMG]http://i60.tinypic.com/2u8igqt.jpg[/img]

Ateşimizi Yaktık odunlar yanmaya başladı...Sabırsızlıkla 45 dakikanın bir an önce geçmesini beklemek kaldı.
[IMG]http://i61.tinypic.com/awx8jl.jpg[/img]
[IMG]http://i62.tinypic.com/34dqskl.jpg[/img]
[IMG]http://i59.tinypic.com/2hcdpg6.jpg[/img]

İşte bu Nar gibi Kızaran Tavuk 
[IMG]http://i57.tinypic.com/2nsw781.jpg[/img]
[IMG]http://i57.tinypic.com/2h6u6gm.jpg[/img]

Yemek öncesi bu fotoğraftan sonra herkes Erol Taş gibi tavuk yemeye başladı.

[IMG]http://i62.tinypic.com/29g0s3k.jpg[/img]

Tavşan Kanı Çaylarımız ve Muhabbet Zamanı...

[IMG]http://i61.tinypic.com/r2j9zd.jpg[/img]

Kardeşim Afiyet olsun bende bir kuzu çevirmemi yapsam anca o keser beni bu resimlerden sonra

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Kardeşim Afiyet olsun bende bir kuzu çevirmemi yapsam anca o keser beni bu resimlerden sonra

Hahaha tuncayım hiç gülesim yoktu.

Afiyet bal şeker olsun

afıyet olsun beyler,

Kardesim afiyet olsun,bizde teneke tavuk diyoruz buna,suan yine disardayim ve yapma imkanimda yok heryer kar agzimin suyu akti  :-) gecen geldiginde demir yaptirmistim teneke tavuk icin fakat nasip olmadi,mangalla idare etmistik,ilerki yillarda Allah omur verirse insallah banada beklerim...

Afiyet olsun. Muhabbetiniz daim olsun. Bizim buralarda da fırınlarda tuza yatırırlar tavuğu öyle pişirirler. Sonra tuz atıp yenir

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Afiyet olsun. Muhabbetiniz daim olsun. Bizim buralarda da fırınlarda tuza yatırırlar tavuğu öyle pişirirler. Sonra tuz atıp yenir

Senin dediğin bizim burada Reyhanlıda tuzda tavuk derler tuzla sıvarlar fırında pişince kırarlar tuzu sonra afiyetle yerler

Afiyet olsun.Harika görünüyor

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Senin dediğin bizim burada Reyhanlıda tuzda tavuk derler tuzla sıvarlar fırında pişince kırarlar tuzu sonra afiyetle yerler

Tavuk dolmasını da bilir misiniz Tuncay Bey?

Sizin dediğiniz TUZLAMA balıkta daha güzel oluyor

Afiyet olsun. Eşsiz bir tat...

Afiyet olsun muhabbetiniz daim olsun .
Ömer le tanışma fırsatı oldu hatta sağ olsun 2 tavuk 1 horozuma da beni kırmayıp kumesinde ağırlıyor. Sağolsun .
inşallah diğer arkadaşlarla  tanışma fırsatı olur.

elime sağlık beyler ayıptır söylemesi izmir selçuk aşçılık okulu terkimdir, elimden böyle şeyler gelir. antalya da kuluçka dünyasına üye arkadaşlarla böyle bir aktivite yapabiliriz aslında. tadıda damağımda kaldı hani. :-)

bu arada ilker aksoy kardeşim 2+1 ispenç tavukların gayet iyiler sıkıntı yok.

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
Tavuk dolmasını da bilir misiniz Tuncay Bey?

Bilmem mi içini pirnç, soğan , baharat vs ile doldurup dikerler birde ataşta pişirirler her ay yaparız

akşam akşam balkonu yaktıcaksınız bana.afiyet olsun

  Bu tenekede tavuk için genelde pazardan alınmış etlik tavuk kullanıp 1 saatte yapıyolar acaba doğal yetişmiş 6-7 aylık horozlarıda böyle yapmak kaç saat gerekir? Afiyet olsun

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
  Bu tenekede tavuk için genelde pazardan alınmış etlik tavuk kullanıp 1 saatte yapıyolar acaba doğal yetişmiş 6-7 aylık horozlarıda böyle yapmak kaç saat gerekir? Afiyet olsun

Horozda 1 saat teneke altında kalması yeterlıdır çok fazla ateşi canlandırmadan yapın arkadaşlar yoksa köz olmuş olarak yersiniz.

hepinize afiyet olsun.çingen tavuk daha yemedim ama çok lezzetli oldugunu duydum
yazın ilk fırsatta yapacagım İşallah