Merhaba arkadaşlar kafama takılan bir kaç sorun-soru var ve sizlerin bilgi,deneyim ve tecrübelerine istinaden sorun-sorularıma cevap almak için bu konuyu açtım.Sorular;
1-Öncelikle etlik civciv üretimi için
White(beyaz) plymouth Rock horozu ve beyaz Cornish tavuğu melezlemesinden üretim yapılıyor ve melez 45 günde hormonlu ve katkılı özel yemler ve hayvanın yapısı sayesinde 6 kilo civarına ulaşıyor ve kesiliyor.Bildiğim kadarı ile anne baba her sene yenileniyor yani aynı anne babadan diğer dönem aynı kalitede melez elde edilemiyor.
Benim sorum ben bu beyaz plymouth rock ve beyaz cornish cinsinden bulsam(Bulunması oldukça zor cinsler olduğunun farkındayım) ve bunları eşleştirsem ;
Çıkan yavruları kendim tarlamdan kaldırdığım yemle yani doğal olarak beslesem ne kadar sürede 4-5 kilo civarına ulaşır ve bu tavukların tüketimi ne kadar lezzetli ve sağlıklı olur ?
2-Bu melezlemeyi beyaz plymouth rock horozu ve light sussex tavuğu ile yapsak yada light sussex horozu ve cornish tavuğu ile yapsak yine yukarıdaki gibi bir civciv üretebilirmiyiz ?
Şimdi bazı arkadaşlar "-kardeşim işin gücün yok mu git köy tavuğu bak" diyebilir.İşim var sağlık memuruyum ve 30 kadar köy tavuğum var bahçemde ve çıkan yumurtalardan hobi olarak kendi kuluçka makinamla civciv çıkarıyorum ama geçen sene 20 adet etlik civciv aldım ve 19 tanesi öldü 19x5tl = 95 tl hiç oldu gitti ve çevremdeki insalarında aldığı civcivlerin yarısından fazlası öldü.
Benim amacım kendi civcivi mi kendim yetişreyim ve çevremede bi nebze olsa sağlıklı alternatif bir besin sunayım.Çünkü etrafımda bu işle uğraştığımı bilenler "-Bana sağlıklı etlik civciv sat-bul demeye başladı"
Bende en azından kendim ve çevremdeki insanların sağlıklı beyaz et yemesi ve paralarını boşa harcamamaları için küçük çapta bu işi yapmak istiyorum.
Yanlışlarım,bilgisizliğim,eksikliğim olabilir kusura bakmayın bana bu konuda yardımcı olur ve aydınlatırsanız çok teşekkür ederim.